چای هوجیچا ماچانو

معرفی چای هوجیچا

ماچا چای سنتی ژاپنی است که با روش خاصی کشت و فراوری می شود برای تولید آن مزارع چای به مدت 3 تا 4 هفته پایانی قبل از برداشت پوشانده می شوند تا میزان کلروفیل برگ ها افزایش یابد سپس برگهای چای بخاردهی خشک و با اسیابهای سنگی به پودر بسیار نرمی تبدیل میشوند که ماچا نام دارند
هوجیچا نوعی چای ژاپنی است که از رست کردن ماچا به دست می آید این فرایند باعث ایجاد رنگ قهوه ای عطر دودی و طعمی گرم و کاراملی می شود هوجیچا به دلیل دارا بودن کافئین و آنتی اکسیدانها می تواند به افزایش متابولیسم بدن و چربی سوزی کمک کند همچنین هوجیچا نوشیدنی آرامش بخش و کاهنده استرس می باشد.

ترکیبات

پودر ماچا رست شده خالص ژاپنی

نحوه مصرف

ابتدا نیم تا یک گرم پودر هوجیچا را داخل فنجان ریخته سپس یک چهارم فنجان آب یا شیر داغ (حدود 80 درجه) به آن اضافه کرده وبه خوبی به مدت یک دقیقه هم بزنید. در ادامه سه چهارم باقی مانده فنجان را با آب یا شیر پرکرده و میل نمایید. برای طعم بهتر می توانید از شیرین کننده های طبیعی ماننده عسل نیز استفاده نمایید.