معرفی چای سیاه سیلان
چای سیلان یکی از چای های مشهور و مطرح در جهان است که در سریلانکا کشت میشود.
از آنجا که در صنعت چای رایج است که چای را بر اساس منطقه کشت آن نامگذاری کنند، این چای به عنوان چای سیلان شناخته میشود. چون نام قدیمی سریلانکا، سیلان بوده است.
ویژگی های چای سیلان
چای سیلان در مقایسه با چای های سیاه دیگر ، تلختر است و رنگ آن هم تیرهتر است.
به همین خاطر این چای معمولا با شیر ترکیب میشود .
آنچه در مورد سنت مخلوط کردن چای با شیر در انگلیس (و برخی کشورهای دیگر) میشنویم، مربوط به چای تلخ و سنگین مانند سیلان است.
خواص چای سیلان
- کمک به کاهش وزن
- کمک به سلامت قلب
- کاهش کلسترول مضر
- متعادل نگه داشتن قند خون
نحوه مصرف
دو قاشق چایخوری سیلان را درون قوری ریخته و دو لیوان آب داغ ۸۰ درجه اضافه کنید ، اجازه دهید ۳-۵ دقیقه دم بکشد.