رزبری چیست و چه فوایدی دارد؟

رزبری و یا رازبری میوه‌ چند ساله‌ی تو خالی است که در ایران بیشتر با نام تمشک شناخته می‌شود. این میوه به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و ساقه‌های آن به جای تیغ دارای کرک است. رزبری در رنگ‌های مختلفی چون قرمز، سیاه، بنفش، زرد و طلایی یافت می‌شود و هر رنگ از آن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های منحصر به خود را دارد. 

فواید رزبری:

1. کمک به مبارزه با سرطان: رزبری می‌تواند به جلوگیر و کند کردن تکثیر سلولی در سرطان‌های پوست، ریه، مثانه، سینه و مری کمک کند.
2. حفظ سلامت قلب و عروق: رزبری با کاهش آسیب اکسیداتیو، التهاب و گشاد کردن رگ‌ها به جلوگیری از لخته شدن خون و سکته قلبی کمک می‌کند. 
3. افزایش باروری و بهبود سلامت جنسی: ترکیبات منحصر بفرد میوه تمشک باعث افزایش میل جنسی، باروری مردان و تولید تستسترون می‌شود.
4. کمک به درمان دیابت: تمشک با تاثیر بر هورمون‌های غیر فعال بدن، تا حدودی از چاقی ناشی از دیابت و عوارض آن جلوگیری می‌کنند.
5. کمک به کاهش وزن: این میوه سرشار از فیبر ولی بدون چربی و کم کالری است به همین علت باعث ایجاد احساس سیری در فرد می‌شود.
6. افزایش سلامت: ترکیبات موجود در میوه رزبری باعث تقویت بینایی می‌شود.
7. تقویت ایمنی: تمشک‌ها بخاطر داشتن فیتوکمیکال‌، ویتامین C و بتاکاروتن به تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار کمک می‌کند.
8. خاصیت ضد التهابی: خواص ضد التهابی رزبری سیاه به قدری قوی است که از این میوه برای تولید محصولات مختلف دارویی استفاده می‌شود.
9. حافظه خود را تقویت کنید: میوه تمشک باعث تقویت حافظه و جلوگیری از زوال عقل می‌شود.
10. کمک به کاهش سرعت پیری: منابع غنی آنتی اکسیدان رزبری باعث شده این میوه تاثیر زیادی بر تقویت پوست و سفیدی آن داشته باشد.
11. تسکین عوارض ناشی از آرتروز: رزبری با درمان التهاب و کمک به مفاصل و غضروفها، درهای آرتروز را کاهش می‌دهد.
12. به سلامت زنان کمک کنید: برگ رزبری باعث کاهش زمان زایمان و جلوگیری از سزارین می‌شود.
13. بهبود سلامت مو: فولات موجود در رزبری با کمک به تشکیل گلبول قرمز بطور غیر مستقیم باعث تقویت سلامت موها می‌شود.

عوارض مصرف رزبری:

اگر از داروهای آنتی بیوتیک ها (مخصوصاً لینزولید) استفاده میکنید، از مصرف این میوه خودداری کنید. همچنین زنان باردار و شیر ده قبل از مصرف با پزشک خود مشورت نمایند.