طرز تهیه نوشیدنی سرد و گرم با ماچا

ماچا را میتوان در تهیه انواع نوشیدنی گرم و سرد ، کیک ، شکلات ، شیرینی و دسر استفاده کرد که نتایج عالی در طعم، رنگ و رضایت شما را به دنبال دارد . مشهور‌ترین کاربردهای ماچا، بستنی ماچا، شکلات‌های ماچا، نوشیدنی‌های مخلوط شیر ، کافه لاته ماچا، کاپوچینو‌های ماچا و اسموتی‌های ماچا هستند.در این مقاله به طرز تهیه چند نوشیدنی خوش عطر و طعم با ماچا آشنا خواهید شد.

ادامه مطلب

تاریخچه ماچا

تاریخچه چهار هزار ساله ی ماچا پر از حوادث گوناگون و اتفاقات جالب است. از همان ابتدا چینی ها از چای برای درمان التهابات، تب و سایر بیماری ها استفاده می کردند. درمتون باستانی چین، از شنگ نانگ رهبر و درمانگر افسانه ای چینی به عنوان کسی که اولین بار از گیاه چای نوشیدنی درست کرده، نام برده شده است

ادامه مطلب

فواید شگفت انگیز چای ماچا

محبوبیت ماچا اخیراً بسیار بالا رفته است ، تا جایی که در بسیاری از کشورهای جهان از آن در غذاها ، نوشیدنی ها ، چای ها و حتی دسرها نیز استفاده می‌کنند. ماچا همانند چای سبز از گیاه Camellia sinensis به دست می آید. با این حال ، شرایط رشد آن متفاوت است و مشخصات مغذی منحصر به فرد خود را دارد.در این مقاله به برسی 7 ویژگی منحصر به فرد ماچا بر بدن می‌پردازیم

ادامه مطلب

ماچا چیست

ماچا چیست ؟

     ماچا ، نوعی پودر چای سبز ژاپنی است که به طور سنتی در مراسمات ژاپنی نقش مهمی دارد. این چای خواص درمانی بینظیری و همچنین عطر و طعم بسیار عالی دارد. ماچا سطح انرژی شما را در طول روز بالا می‌برد و در هنگام فعالیت های شدید کمتر احساس خستگی می‌کنید.

ادامه مطلب