ریشه ماکا که به نام جینسینگ پرویی هم شناخته می شود در واقع یک گیاه دارویی بومی پرو است که در شرایط سخت و در ارتفاعات بسیار زیاد رشد می کند. قسمت خوراکی گیاه ریشه آن است که در زیر زمین رشد می کند و به رنگ های سفید یا سیاه دیده می شود. جینسینگ پرویی در طب سنتی برای تقویت باروری مردان و افزایش انرژی روزانه بدنسازان و ورزشکاران استفاده می شود.

ادامه مطلب

ماچا حاوی مقداری کافئین و چیزهای دیگر مانند ال تیانین و آنتی اکسیدان ها است.ماكا سرشار از مواد مغذي خاصي مانند آهن ، مس و ويتامين هاي گروه B است.

ادامه مطلب

آموزش امروز یه چیزکیک وگان خیلی خوشمزست.  البته این دسر در واقع یه ابر غذای سوپر ویتامینه هست در ظاهر چیزکیک،  که سرشار از آنتی اکسیدان ها ، چربی های سالم ، ویتامین ها و مواد معدنی است 

ادامه مطلب